Découvrez le Palace emblématique de Monaco, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo
Publié le 14/02/2023
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3
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Lieux et découvertes
L'Hôtel de Paris Monte-Carlo est un Palace légendaire sur la Place du Casino, à Monaco. Depuis 1864, cet établissement de renommée mondiale symbolise l'excellence dans l'art d'accueillir. Rénové en 2018, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo a su se réinventer tout en valorisant son ADN unique et son patrimoine mythique.
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Un Palace légendaire sur la Place du Casino
Situé sur la légendaire Place du Casino, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo est un lieu magique qui incarne le grand luxe d'un Palace de style Belle Époque. Avec ses 208 chambres, dont 41 junior suites, 49 suites et 7 Diamond Suites de très grand luxe, l'Hôtel de Paris Monte-Carlo offre une expérience inoubliable. Ses prestations exceptionnelles et son service de luxe sur mesure font de cet établissement l'un des plus réputés au monde. Ce palace d'exeption se situe dans le quartier du Carré d'Or, un des plus prestigieux de la principauté.
Juste en face, le Casino de Monte-Carlo complète ce tableau Belle Époque : ouvert en 1863, il a donné son nom au quartier et reste la pièce maîtresse de la place, comme le raconte notre guide sur le Casino de Monte-Carlo, avec ses horaires de visite et son rôle réel dans l'économie monégasque en 2026.
Des suites d'exception pour un séjour inoubliable
Véritables joyaux du Palace, les suites Princesse Grace et Prince Rainier III offrent des prestations inégalées sur la French Riviera, pour un séjour monégasque à nul autre pareil. La suite Princesse Grace, sur les deux derniers étages de l'hôtel, est un havre de paix dont le délicieux parfum distillé par les roses du patio finit de parfaire l'intimité du lieu. La suite Prince Rainier III, quant à elle, offre une piscine à débordement avec nage à contre-courant et rappelle le lien historique entre l'hôtel et le Casino, deux emblèmes édifiés à la fin du XIXe siècle sur le rocher monégasque.
Des restaurants étoilés pour une expérience culinaire unique
L'Hôtel de Paris Monte-Carlo est également un temple de la gastronomie avec deux restaurants étoilés au Guide Michelin. Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris (3 étoiles) et Le Grill (1 étoile) proposent une cuisine inspirée de la Riviera qui célèbre l'exactitude des goûts. La carte du chef Emmanuel Pilon et d'Alain Ducasse s'affirme avec modernité et jeunesse. Jus vigoureux, bouillons intenses, condiments frais, elle révèle avant tout l'exactitude et la précision des goûts.
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