Réouverture du Café de Paris Monaco prévue pour mi-novembre !
Publié le 05/10/2023
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Lieux et découvertes
Après une longue période de rénovation, le mythique Café de Paris à Monaco se prépare à rouvrir ses portes, comblant ainsi les attentes des habitants et des visiteurs de la Principauté. L'annonce tant attendue a été faite lors d'une conférence de presse animée par Stéphane Valeri, Président-Délégué de la Monte-Carlo Société des Bains de Mer. Les travaux de rénovation, ayant pris plusieurs années, touchent à leur fin, et l'ouverture officielle est programmée pour la mi-novembre.
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Une transformation spectaculaire
Ce qui était autrefois une brasserie emblématique subit aujourd'hui une transformation spectaculaire. Le Café de Paris s'est métamorphosé pour offrir une expérience culinaire et une ambiance encore plus exceptionnelle. Une des nouveautés majeures est le doublement du nombre de plats servis, permettant aux clients de profiter d'une offre gastronomique encore plus variée. La nouvelle configuration du Café de Paris comprendra deux étages distincts : au rez-de-chaussée, la brasserie moderne et emblématique sera de retour, tandis qu'au premier étage, un espace plus cosy et chic accueillera les convives.
Préparation minutieuse pour une ouverture réussie
La transition vers cette nouvelle configuration nécessitera environ deux semaines de préparation après la fin des travaux, au cours desquelles les équipes du Café de Paris peaufineront tous les détails pour garantir une ouverture réussie. La Salle Empire, qui avait temporairement accueilli le Café de Paris pendant les travaux, fermera ses portes à la fin du mois d'octobre pour permettre ce déménagement vers les nouveaux locaux.
Tant pour les fidèles habitués du Café de Paris que pour les visiteurs, la réouverture imminente de ce lieu emblématique constitue un moment historique. Le Café de Paris, niché sur la Place du Casino à Monaco, a depuis toujours été associé au charme et au prestige de la Principauté. Cette rénovation spectaculaire le prépare à retrouver son statut d'endroit magique où faire halte lors d'une visite à Monaco.
Cette réinvention d'un lieu emblématique témoigne de l'engagement de la Monte-Carlo Société des Bains de Mer à offrir des expériences uniques à sa clientèle. Doté d'installations modernes, renforcé par une équipe dévouée, et imprégné d'une ambiance incomparable, le Café de Paris est prêt à écrire un nouveau chapitre de son histoire, tout en restant fidèle à son héritage de glamour, de luxe et de convivialité. Pour les gourmets et les amateurs d'élégance, la mi-novembre ne peut venir assez tôt !
Amazonico, une autre ouverture très attendue
Outre la réouverture du Café de Paris, les amateurs de cuisine seront ravis d'apprendre que le restaurant Amazonico ouvrira ses portes en avril 2024. Cette enseigne, déjà présente dans des villes telles que Madrid, Londres et Dubaï, proposera une expérience gastronomique unique en Principauté. Les terrasses, en particulier le rooftop de 1000 m2, seront l'une de ses principales attractions.
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